V tokratni oddaji predstavim uporabo nekaterih pomembnih začimb v kuhinji. Kurkuma, ingver, kardamom, koriander, kumina, klinčki izboljšajo okus jedem, spodbudijo prebavo in imajo zdravilne lastnosti.

In dieser Folge stelle ich die Verwendung einiger wichtiger Gewürze in der Küche vor. Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel und Nelken verbessern den Geschmack von Gerichten, regen die Verdauung an und haben medizinische Eigenschaften.